Paleóra hangolva


Rendhagyó beszélgetős- főzőbuli a Salt’n’Pepper főzőstúdióban! Első olvasatban a paleo étkezésről tudni vélik, hogy a finomított szénhidrátokat nem tartalmaz, ezért gyakran összemosódik a fogyókúrás elképzelésekkel. Pedig a paleo étrend lényege nem is ez, hanem szerveztünk, egészségünk rendben tartása, komolyabb betegségek megelőzése vagy kezelése a cél. Ennek jegyében finom harapnivalók készülnek, megtanuljuk a marha-és , zöldség carpacciok és öntetek elkészítését, és egy reform csokimousse desszertként zárja majd az eseményt. A rendezvényben társaim Kramer Ági, addiktológus-természetgyógyász, aki a paleo létről és annak mindennapos előnyeiről mesél majd, és NCW  alapítója, Pleszinger Katalin, az esemény szervezője.