vacsora cimkéjű bejegyzések

Tök jó!

Zsályás-sütőtökös hosszú tészta
Egy tökből két ételt. Veszek egy nagy tököt, a gömb részét kimagozom- ebből lesz a leves, és a hosszú hengeres részét pedig ehhez a recepthez használom fel. Az utóbbi rész kisebb helyet foglal a hűtőben mint egy hosszában …
Olvasson tovább

Zsenge tavasz – Sült paradicsomos tészta

Itt a tavasz!!! Érik a sok szép gyümölcs, zöldség, hivogat a stand….strand? Kezdésnek egy könnyű vacsoraéetel, amihez tényleg semmi nem kell, csak koktélparadicsom és tészta. Remélem, egy fej fokhagymája van otthon mindenkinek. A sütőben sütött paradicsom íze koncentráltabb, nem is …
Olvasson tovább

Spenótos lepény fürjtojással és kecskesajttal

Piros, fehér, zöld: könnyen elkészíthető, de kraftos vacsora, amelynek egyik előnye, hogy a feltétek variálhatók. íme egy kipróbált gourmand változat, ahol a kecskesajtés a fürjtojás  lágyan ellensúlyozza a spenót, paradicsom savasságát.
Hozzávalók:
1 csomag kész, hűtött leveles tészta
1 nagy szem, vagy 5-6 …
Olvasson tovább

Cukkinis lepény

Mennyiségtól függően lehet könnyű előőtel, vagy vacsora. Nagyon egyszerű, és olyan ‘nyár’ íze van, hogy az hihetetlen. A cukkini nem lesz csoffadt, és a többi zöldség íze is koncentráltabb lesz a forró légkeveréses sütés miatt. Oda a víz, marad az …
Olvasson tovább