nyár cimkéjű bejegyzések

FAGYLALT- nem nagy ügy!

A fagyi akkor jó, ha krémes és ízes. Az előzőhöz az kell, hogy a fagyás alatt keletkező jégkristályokat szétzúzzuk, ezért vagy mi keverjük, vagy a fagyigép teszi ezt meg helyettünk. Fagyigépem nincs, és kedvem sem volt sok óránként átkevergetni a …
Olvasson tovább

Kuszkusz-saláta nyárra

Az észak afrikai eredetű, búzadarából készített köret, a kuszkusz az egzotikus ételek világából az elérhetőbb, mindennapi étrendbe került át. Ennek talán egyik oka a globalizáció, a másik pedig a felmelegedés, hiszen a melegedő klímában jobban tudunk azonosulni addig egzotikusnak számító …
Olvasson tovább