könnyű cimkéjű bejegyzések

Tök jó!

Zsályás-sütőtökös hosszú tészta
Egy tökből két ételt. Veszek egy nagy tököt, a gömb részét kimagozom- ebből lesz a leves, és a hosszú hengeres részét pedig ehhez a recepthez használom fel. Az utóbbi rész kisebb helyet foglal a hűtőben mint egy hosszában …
Olvasson tovább

Fekete kagyó fehérborral párolva

Friss kagylót a nagy bevásárló központok hűtőpultjain keressük, legalább tisztitva kapjuk meg, és csak egy kis utólagos ellenőrzés kell, hogy a moszat-szakáll darabok véletlenül se kerüljön az asztalunkra. Könnyű, nyári vacsora, igazi vendégváró, őnnepi fogás.
1kg friss fekete kagyló tisztítva
2 dl …
Olvasson tovább