francia étel cimkéjű bejegyzések

Korhely Quiche

Quiche (ejtsd: kis) a franciák pizzája, egy klasszikus francia étel, melynek alapgondolata a következő: egy omlós tésztaágyon pihenő, gazdag feltéttel megpakolt, tejszínes tojással összesütött lepény.
QUICHE alaprecept (26, max 30 cm-es formához)

Hozzávalók:

210 g liszt
60 g vaj
40 g zsír
2 tojás sárgája
2 evőkanál …
Olvasson tovább