desszert cimkéjű bejegyzések

Színesen is gurul…

…a kókuszgolyó. Két egyszerű fázis. Mivel semmi romlandót nem tartalmaz, napokkal korábban elkészíthetjük a reszeléket és a masszást is- sőt, utána is a hűtőben sokáig eláll. Nagyon dekoratív, gyerekekkel is ideális elfoglaltság. Sok szeretettel nektek, ezúttal nem adalékanyag-mentesen.
Hozzávalók:
1 konzerv (400 …
Olvasson tovább

FAGYLALT- nem nagy ügy!

A fagyi akkor jó, ha krémes és ízes. Az előzőhöz az kell, hogy a fagyás alatt keletkező jégkristályokat szétzúzzuk, ezért vagy mi keverjük, vagy a fagyigép teszi ezt meg helyettünk. Fagyigépem nincs, és kedvem sem volt sok óránként átkevergetni a …
Olvasson tovább

Görög mese: dinnye meg a sajt

Mi lehetne ennél egyszerűbb? Talán első pillanatra szokatlan, de higgyétek el, egy dél amerikai éppúgy kiborul, hogy a paprikát nyersen, vajas kenyérrel esszük, mint amennyire az angolszász rácsodálkozik, hogy  görögdinnye kenyérrel is jó. Egy tudattágító párosítás, és tényleg nagyon finom! …
Olvasson tovább

Narancsos profiterol

A profiterol leginkább a mi képviselőfánkunkhoz hasonló krémes olasz finomság tulajdonképpen csak nemrégiben terjedt el és vált nagyon hamar népszerűvé nálunk is, így egyre több étterem és cukrászda választékában tűnik fel, de természetesen otthon is könnyen elkészíthető.
Profiterol

1.25 dl tej
1.25 dl …
Olvasson tovább