Spenót szaturáció: magas

Felbuzdultam és vettem egy kiló friss spenótot. Akkor jó ötletnek tűnt. De amikor pucoltam, már nem. Az egész kupac mosása, pucolása és dinsztelése utána viszont kristály tisztán kiderült, hogy egy  kiló spenótból kb. 47 deka marad és akkor sem csavartad ki belőle az összes vizet. Szóval a fagyasztott spenót kontra friss spenót esetében érdemes úgy számolni, hogy az utóbbiból fele annyi kell. A maradék spenótot szépen kiporcióztam 10 dekás tasakokban, és irány a fagyasztó.

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.